Pink Chadora lleva su universo drag a la cocina
La artista drag Pink Chadora publica su primer libro de cocina, “¡Come como Dios manda! La cocina tradicional de Pink Chadora”, un recetario de más de 60 recetas saladas y dulces donde la gastronomía se convierte también en memoria, identidad y afecto.
Editado por Col&Col Ediciones, el libro está disponible en librerías físicas y online desde el 20 de mayo de 2026, aunque la preventa ya está activa y el pack especial de lanzamiento se agotó incluso antes de su publicación.
Conocida por su paso por Drag Race España, Pink Chadora traslada ahora todo su imaginario artístico a la cocina con un proyecto que mezcla tradición popular, humor, fotografía, dirección de arte y recetas heredadas de madres y abuelas.
Más que un simple recetario, “¡Come como Dios manda!” funciona como una especie de archivo emocional donde caben las sobremesas familiares, los recuerdos de pueblo y las nuevas formas de construir hogar desde lo queer.
“Lo tradicional no es lo antiguo”
Pink Chadora, alter ego artístico de Martín de Arriba, reivindica en el libro una idea de cocina tradicional completamente alejada de la nostalgia conservadora.
“Lo tradicional no es lo antiguo, ni lo de toda la vida: es lo que repetimos una y otra vez porque nos hace bien”, explica la artista en el dossier de prensa del lanzamiento.
Esa idea atraviesa todo el libro: desde unas lentejas con chorizo o un puchero andaluz hasta un ceviche de salmón, un gattó de patatas o un pollo al curry con leche de coco.
La publicación se organiza en cinco grandes bloques:
- Las primeras veces
- Menos postureo, más cuchareo
- ¡Celebremos!
- Nuevas tradiciones
- Recetas básicas e indispensables
La propuesta combina recetas de cuchara, masas, postres, cócteles y platos familiares con una estética visual muy marcada donde conviven la fantasía drag, la memoria rural y el brilli-brilli.
Un proyecto completamente creado por Pink Chadora
Uno de los aspectos más llamativos del proyecto es que ha sido concebido íntegramente por la propia artista.
Martín de Arriba no solo firma las recetas, sino también las fotografías gastronómicas, el diseño, la dirección de arte y buena parte de la identidad visual del libro.
“¡Las travestis somos expertas en contar historias!”, afirma Pink Chadora al explicar cómo cada plato es también una forma de narrar recuerdos, vínculos y experiencias.
La artista reivindica además la cocina como un espacio profundamente ligado al cuidado y a la construcción de comunidad.
“En tiempos donde todo es rápido y a veces falso, cocinar sigue siendo algo fundamental. Preparar una mesa para la gente que te importa, cuidar de ti misma o compartir comida sigue siendo necesario”, explica.
De Drag Race España al Reina Sofía
Aunque gran parte del público conoció a Pink Chadora gracias a Drag Race España, su trayectoria artística lleva años moviéndose entre disciplinas como la fotografía, la poesía visual, la performance y la dirección artística.
Su propuesta drag siempre ha estado vinculada a una idea de “fantasía rural”, alejándose de algunos códigos tradicionales del transformismo televisivo para conectar con familias, pueblos, personas mayores o espacios culturales normalmente alejados del mundo drag.
La artista ha realizado performances y recitales en espacios como el Museo Reina Sofía o el Carmen Thyssen y anteriormente publicó el poemario “Todo era campo”.
Precisamente, esa mezcla entre cultura popular, memoria familiar y sensibilidad queer conecta también con otras figuras del drag español que han conseguido sacar el transformismo de la noche para convertirlo en un lenguaje artístico y cultural mucho más amplio.
Más de 60 recetas entre croquetas, tortilla y tiramisú
Entre las recetas incluidas en el libro aparecen clásicos domésticos como:
- Tortilla de patatas
- Croquetas
- Puchero andaluz
- Lentejas con chorizo
- Salmorejo
- Filetes empanados
- Arroz con leche
- Torrijas
Pero también platos más contemporáneos o influenciados por otras culturas, como:
- Ceviche
- Pasta frutti di mare
- Pollo al curry con leche de coco
- Tzatziki
- Guacamole
- Pornstar Martini
- Piña colada
El libro incorpora además recetas básicas e indispensables como mayonesa, pesto, sofrito, masas o cremas, planteando una cocina accesible y sin postureo.
“Que alguien haga la ensaladilla al estilo Pink Chadora dentro de 30 años”
Pink Chadora asegura que uno de sus grandes sueños con este libro es conseguir que las recetas se transmitan y permanezcan.
“Que dentro de 30 o 40 años alguien haga la ensaladilla al estilo Pink Chadora en su casa. Que se repita una y otra vez. Que se convierta en tradición”, explica.
Una idea que resume perfectamente el espíritu del proyecto: convertir la cocina en un espacio donde tradición, identidad queer y memoria afectiva puedan convivir sin contradicciones.
Porque, como decía la abuela de Pink Chadora: “Dios comía caliente, sentado, sin prisas y dejaba hueco para el postre”.
